Allier le tourisme et la gastronomie en venant à Saint Nectaire le temps d’un week-end
Déguster son voyage à Saint Nectaire
La nourriture a toujours été une composante importante de l’expérience touristique. Les touristes doivent évidement comme tout être humain manger pour survivre, mais ils consomment également dans le but découvrir le lieu et les différences culinaires de la région visitée. Suscitant tous les sens, les produits alimentaires et les boissons permettent de se sensibiliser à la pratique de la gastronomie locale et permet également de se socialiser avec les habitants en partageant leur coutumes. Découvrez Saint Nectaire en réalisant des parcours liés à l’alimentation tels que des festivals gastronomiques et des sentiers de dégustation du célèbre fromage qu’on ne présente plus, ou encore la visite de fermes locales et petits producteurs. Marier découverte de saveur et de paysage n’a jamais été aussi simple!
Pourquoi opter pour le tourisme gastronomique?
Le tourisme gastronomique est en train de devenir un véritable acteur dans le marché du tourisme dans le département du Puy De Dôme. Un véritable fleuron du terroir Français avec des services et des événements dédiés à la nourriture au vin et au fromage tous liés à attirer un plus grand nombre de gourmets chaque année. Le lien de la nourriture dans les économies locales et régionales a une valeur grandissante elle s’étend à l’agriculture, la pêche, les producteurs d’aliments, une variété de divertissements, d’apprentissages, de recherches et de nombreux fournisseurs de services. En conséquence, la régénération de l’économie rurale, la découverte de l’identité locale et la re-valorisation du patrimoine et de la tradition peut relancer tous les flux de production, de transformation, de commercialisation, de distribution et d’alimentation. Ainsi faire du tourisme gastronomique est une façon de voyager en apportant sa pierre à l’édifice au patrimoine culinaire de la commune de Saint Nectaire. Cette démarche de voyage et de gastronomie permet de lutter contre le processus de mondialisation de la nourriture.
Que découvrir à Saint Nectaire?
Outre le fait que la commune ai donné son nom au délicieux fromage au lait de vache et que vous pourrez y déguster les meilleurs, la ville propose une excellente sélection en matière d’hôtellerie et la région regorge d’activités à faire en famille ou entre amis
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